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杭州楊氏餐飲管理有限公司

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健康營養的四大保障
排毒活氧機清洗果蔬,可快速分解去除百分之九十九的耐藥殘留機肉類的激素殘留。
使用金鍋烹飪食物,最大程度地確保食物的營養不會被破壞和流失,并保持食物的純天然色香味。
只使用被譽為''液體黃金"的橄欖油,確保食物在高溫烹調下不會被氧化。
?只使用新鮮的食材,所用的調料也為天然食材調制而成,不放味精,雞精人工合成調味品。
日期
名稱
主食
主菜
副菜
副菜
副菜
湯類


菜名
安康魚排
海帶結燒肉
黑胡椒洋蔥蛋
快炒高麗菜
冬瓜蛤蜊湯
份量
?
旗魚排 1pc(80g)
海帶結 35g
小豐肉 20g
熟花生 10g
肉 丁 20g
洋 蔥 30g
雞 蛋 60g
青豆仁 3g
胡蘿卜 5g
高麗菜80g
胡蘿卜 5g
木耳絲 3g
肉 絲 10g
冬瓜 40g
文蛤 10g
姜絲 1g
卡路里
熱量:732xcal 蛋白質:26.3g 脂 肪:24.5g 醣 類:101.6g


菜名
蔥油雞排
油腐肉燥
彩繪福州丸
素炒鵝白菜
香菇肉羹湯
份量
?
雞排
1pc(120g)
青 蔥 1g
姜 絲 1g
油腐丁 50g
絞 肉 15g
油蔥酥 少許
福州丸 1pc
芋 頭 10g
胡蘿卜5g
青豆仁3g
雞 蛋 5g
鵝白菜85g
蒜 仁1g
香菇絲 1g
肉 羹 15g
筍 絲 15g
胡蘿卜 5g
木 耳 3g
雞 蛋 3g
卡路里
熱量:728xcal 蛋白質:26.2g 脂 肪:24.3g 醣 類:101.2g


菜名
爆炒北平烤鴨
炒三絲
芹菜炒黑輪
鐵板銀芽
蘿卜玉米湯
份量
?
烤鴨 1pc(120g)
九層塔 少許
辣 椒 少許
洋 蔥 30g
胡蘿卜 5g
肉 絲 40g
細白干絲20g
蔥 1g
芹 菜 35g
黑 輪 30g
胡蘿卜 5g
貢丸片 20g
綠豆芽 70g
胡蘿卜 5g
韭 菜 10g
奶 油 3g
蘿 卜 30g
玉米穗 20g
芹 菜 1g
卡路里
熱量:739xcal 蛋白質:25.1g 脂 肪:24.8g 醣 類:103.8g


菜名
蔥爆豬排
白玉燴蝦球
生炒花枝
大瓜炒鮑菇
金針榨菜湯
份量
油面 150g
香菇絲1g
紅k 5g
蝦皮 3g
木耳 3g
洋蔥 15g
高麗 40g
韭菜 5g
肉絲 15g
豬大排1pc(100g)
青 蔥 少許
姜 絲 少許
高麗菜 50g
小魚丸 15g
蝦 球 15g
青豆仁 5g
胡蘿卜 5g
蒜 仁 1g
花 枝 30g
小黃瓜 20g
玉米筍 10g
胡蘿卜 5g
辣 椒 少許
大黃瓜90g
鮑魚菇 5g
胡蘿卜 5g
金 針 5g
肉 絲 10g
榨 菜 5g
卡路里
熱量:772xcal 蛋白質:26.4g 脂 肪:25.1g 醣 類:110.2g


菜名
芝麻雞腿
炸春卷
咖哩洋芋
蒜香油菜
海帶芽湯
份量
?
雞 腿
1pc(120g)
白芝麻 少許
春卷 1pc
馬鈴薯 50g
胡蘿卜 5g
洋 蔥 15g
肉 丁 15g
青豆仁 5g
油 菜 85g
胡蘿卜 5g
蒜 末 1g
海帶芽 1g
大 骨 5g
雞 蛋 5g
卡路里
熱量:741xcal 蛋白質:25.6g 脂 肪:24.9g 醣 類:103.5g ?
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